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- 커닝은 갈마동 카페 좋다의 2호 점이다!
- 커피도 맛있고 디저트류 (특히 케이크)가 맛있어서 자주 가다가 2호점에 관심이 생겨서 찾아왔다.
- 카페 좋다는 1층만 쓰는 것에 비해 커닝은 3층으로 되어있고 오래된 건물을 통째로 써서 느낌이 비슷한 듯 다르다.
- 늘 맛있는 커피를 내려주시는 뽀송님에게 커닝 원두로 소소하게 감사의 마음을 전했다.
- 뽀송님의 픽은 바로 N블렌드였다.
- 200g에 가격은 12,000원이다.
- S블렌드는 같은 가격이지만 에티오피아 원두로만 되어 있고
- N블렌드는 콜롬비아와 과테말라 원두가 반반 섞여있다.
- 뽀송님은 바리스타 2급 자격이 있는 만큼 설명을 보고, 원하는 원두를 딱 골랐다!
- 초콜릿향과 견과의 고소함을 포인트로 잡아서 선택한 것.
- 사실 이 원두는 에스프레소 머신으로 만든 라테에서 빛을 발한다는데!
- 갓 내린 뜨끈한 드립에서도 고소함과 깊음이 느껴졌다.
- 로스팅한 지 정말 얼마 안 된 신선한 원두였고,
- 소비기한은 제조일로부터 12개월인데 워낙 맛있어서 금방 소진될듯하다.
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