탄방동 브런치 블루리본 파스타 맛집 트리니티 비스트로

뽀또커플의 추억의 장소이자 탄방동 비스트로 중 뽀또커플이 가장 좋아하는 트리니티 비스트로 이야기 시작! 

어찌나 잘 되는지! 2년 사이에 내부 확장을 해서 더욱 넓어졌다. 낮에는 브런치 맛집으로, 저녁에는 조명이 켜지면서 들어가서 와인 한 잔 하고 싶어지는 분위기 맛집이 된다. 

분위기면 분위기, 서비스면 서비스, 맛이면 맛! 뭐 하나 빠지는 게 없다. 가격도 합리적인 편이고, 메뉴도 은근 조금씩 바뀌는 걸 보면 메뉴 개발에 열심이시라는 걸 느낄 수 있다. 

 

제공되는 식전빵으로 허기진 배를 달래본다. 

앤쵸비와 대파베이스의 삼치파스타(18.0)와 등심 구이와 마늘칩, 부드러운 크림 리조토(20.0)를 주문했다. 등심구이리조토는 파스타로도 선택 가능하다. 

지금은 단종된 듯?

삼치가 야들야들하고 하나도 비리지 않았다. 앤쵸비 파스타는 고소한 맛이 포인트다. 오일 베이스 파스타가 점점 맛있어진다. 

등심 구이와 마늘칩, 부드러운 크림 리조토는 꾸덕하고 진한 맛의 크림에 식감 좋은 쌀로 만들어졌다. 등심 구이도 양이 많고 맛있게 구워져 나온다. 루꼴라 향이 무척 향긋해서 감탄하면서 먹었다. 진짜 맛있는 크림 리소토다.

메뉴에는 3,000원으로 나와있다.

영수증리뷰이벤트로 받은 바닐라아이스크림으로 후식을 먹었다. 바닐라아이스크림 위에 올리브유와 후추가 듬뿍 올라가 있는데 엄청 고급진 맛이 나서 놀랐다. 배부르고 맛있게 즐기고 입가심까지 완벽했다. 

이상 우리가 탄방동에서 가장 좋아하는 이탈리안 레스토랑 트리티니 비스트로였다. 

 

 

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